O Gostoso sabor está há 14 anos no mercado, oferecendo o melhor self-service com aquele gostinho de ”comida de voinha”. Uma raíz que vem lá de Santana do Matos e foi de lá que trouxemos o segredo do tempero e da cocadinha que foi eleita a #MelhordeNatal, pelos clientes.

Sobre o Gostoso Sabor

O Gostoso Sabor é o restaurante que transforma a experiência de comer em algo mais que uma simples refeição — é como estar em casa, com aquele gostinho que lembra a “comida de voinha”.

Com 14 anos de história, o Gostoso Sabor é um ícone da culinária regional, trazendo o tempero caseiro de Santana dos Matos direto para o coração de Natal/RN, no conjunto Pirangi, localizado no bairro Neópolis. Assim, desde 2009, eles vêm conquistando o paladar dos seus clientes, oferecendo uma deliciosa variedade de pratos típicos, preparados com muito carinho e autenticidade.

Mas o que realmente diferencia o restaurante, além da comida que é puro afeto, é a conexão genuína com seus clientes.

Ao entrar no restaurante, você sente acolhido, como se fosse parte de uma grande família. E claro, não podemos deixar de falar da estrela do cardápio: a cocada de Dona Neide, que, com todo o seu sabor irresistível, foi eleita a melhor da cidade — e com razão!

Com um cardápio variado, o Gostoso Sabor oferece de tudo um pouco: churrascos, saladas fresquinhas, acompanhamentos diferenciados, combos promocionais e até refeições prontas congeladas para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor.

Vale adicionar que o restaurante funciona de terça a domingo, atendendo a todos os gostos e preferências, sempre com aquele toque caseiro que conquista todo mundo.

No entanto, apesar de todo o sucesso local e das maravilhas culinárias que oferecem, faltava uma peça-chave para levar o Gostoso Sabor a mais mesas: uma estratégia de anúncios eficaz para aumentar a visibilidade e expandir os resultados comerciais. E foi aí que a Colina Tech abraçou esse desafio, com a missão de usar as estratégias do tráfego pago para impulsionar ainda mais o sucesso do restaurante.

Como levar o Gostoso Sabor para o próximo nível?

Apesar de todo o sabor e sucesso local, o Gostoso Sabor estava enfrentando um desafio clássico: a falta de uma estratégia de marketing eficiente e direcionada. Até então, a equipe da marca nunca havia explorado o potencial do tráfego pago e, como resultado, não conseguia medir os impactos das suas ações de marketing.

Outro ponto crítico era o delivery. O restaurante focava principalmente em direcionar os clientes para o iFood, o que, apesar de trazer uma boa visibilidade, gerava uma rentabilidade menor do que a plataforma Xmenu, um cardápio virtual pago que o restaurante já usava.

Mesmo com uma plataforma mais rentável à disposição, a falta de uma estratégia de marketing adequada fazia com que eles perdessem a oportunidade de otimizar a experiência de entrega e aumentar os pedidos.

Além disso, o lançamento da linha de pratos congelados estava acontecendo de forma mais tímida. Embora o restaurante tivesse começado a oferecer esses novos produtos excepcionais, a divulgação estava limitada ao espaço físico, com pouca ou nenhuma comunicação sobre a novidade para os clientes.

Dessa forma, não era segredo que o Gostoso Sabor tinha muito potencial para crescer, mas faltava uma estratégia de marketing sólida para dar aquele empurrãozinho.

Solução em Tráfego Pago

Em 2023, o Gostoso Sabor se uniu a Colina por meio de um projeto pontual do SebraeTec, com duração de 3 meses.

Foi nessa parceria que começamos a transformar a forma como a marca se conectava com seus clientes. O primeiro passo foi implementar uma campanha de conversão otimizada no Meta Ads (a plataforma de anúncios do Facebook, Instagram, e WhatsApp), com foco em gerar compras diretas e aumentar a visibilidade.

Mas, claro, não basta fazer anúncios genéricos para qualquer pessoa — nossa estratégia foi personalizável e voltada para os clientes mais relevantes, aqueles que realmente têm mais chance de se tornar consumidores fiéis.

Assim, a campanha foi dividida em três tipos de segmentação, de acordo com os interesses e comportamentos do público:

Segmentação por interesses

Aqui, buscamos pessoas que estão localizadas na região de atuação do Gostoso Sabor e que recentemente demonstraram interesse em tópicos como “almoço”, “restaurantes delivery”, “iFood”, “serviços de entrega” e outros termos relacionados.

Essa segmentação ajudou a alcançar aquelas pessoas que estavam ativamente buscando por uma refeição deliciosa e prática, ou até mesmo já conheciam o serviço do restaurante.

Segmentação por envolvimento

Essa estratégia foca nas pessoas que já interagiram com as redes sociais do Gostoso Sabor, seja curtindo, comentando ou compartilhando publicações.

Sabemos que quem já interage com uma marca tem mais probabilidade de converter, pois já demonstrou interesse na proposta do negócio.

Com isso, o objetivo foi fortalecer esse vínculo, incentivando essas pessoas a fazerem uma compra.

Segmentação com base nos dados de pixel

Aqui entra o truque do remarketing! Utilizando os dados de pixel (uma ferramenta que coleta informações sobre o comportamento online das pessoas), conseguimos alcançar quem já visitou o site, fez uma compra ou se comporta de forma parecida com os compradores.

Esse público é valiosíssimo, pois já demonstrou interesse ou até mesmo fez uma transação no passado, o que torna mais fácil engajá-los novamente e incentivá-los a retornar para fazer outra compra.

Com essa abordagem estratégica e altamente personalizada, conseguimos maximizar as chances de conversão e garantir um alto retorno sobre o investimento (ROI).

Ao direcionar os anúncios para pessoas que já tinham demonstrado algum interesse nas redes sociais ou no site, a comunicação foi muito mais assertiva e, consequentemente, o impacto foi muito mais positivo.

Já em relação à divulgação dos pratos congelados, que estavam sendo oferecidos como um novo produto, não esquecemos do marketing físico.

Criamos materiais OFF (fora do ambiente digital), como um cartaz no formato A3, para colocar dentro do restaurante e informar os clientes sobre essa novidade. Essa estratégia ajudou a potencializar as vendas desses pratos, tanto para os clientes que estavam no restaurante quanto para aqueles que poderiam encomendar e levar para casa.

Com essa combinação de estratégias online e offline, conseguimos garantir que o Gostoso Sabor alcançasse um público altamente qualificado e que a novidade dos pratos congelados fosse divulgada da maneira mais eficaz possível.

Resultado

As campanhas começaram a todo vapor no dia 10 de março de 2023, e em apenas 20 dias, o Gostoso Sabor já começou a ver resultados impressionantes! O cliente nos deu o feedback de que as vendas de pratos congelados praticamente dobraram em comparação com o mês de fevereiro. Isso foi apenas o começo de um trabalho que trouxe resultados ainda mais expressivos.

No final do período das campanhas (2 de maio), os números já estavam falando por si. O ROAS (Retorno Sobre o Investimento em Publicidade) foi de 7.78 — ou seja, para cada R$1,00 investido em anúncios, o restaurante gerou R$7,78 de retorno.

Dessa forma, com um investimento total de R$2.239,94, o Gostoso Sabor obteve R$15.142,38 em vendas. Além disso, 312 vendas foram realizadas somente por meio dos anúncios durante esse período. Isso significa que o tráfego pago não só trouxe mais visibilidade para o restaurante, mas também converteu esses visitantes em clientes fiéis.

Imagem+19 06 2023+a s+17.06 1920w | Colina Tech | Inbound Marketing

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O sucesso do Gostoso Sabor é a prova de que uma estratégia de segmentação e remarketing bem feita pode transformar resultados.

Podemos afirmar também que o grande diferencial dessa abordagem foi a otimização do investimento, focando recursos exatamente onde eles mais fariam diferença — alcançando as pessoas com maior probabilidade de se tornarem clientes fiéis.

Isso não só maximiza o retorno sobre o investimento, mas também cria uma conexão mais próxima e personalizada com o público, algo que o Gostoso Sabor já fazia com maestria em seu atendimento no restaurante.

Assim, investir em anúncios pagos com uma estratégia bem direcionada foi o que permitiu ao restaurante aumentar a visibilidade, atrair novos clientes e impulsionar as vendas de forma significativa.

E, como resultado, a campanha de conversão mostrou que os anúncios não são apenas um gasto, mas uma ferramenta poderosa para divulgar a marca e alcançar resultados excepcionais.

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